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学校在龙华区食品宁静专项检测中项项达标
时间: 2017-06-22 作者:蒋明辉 阅读次数: 29282017年06月19日 ，深圳市龙华区教育局委托第三方专业机构对我校食品食材进行抽样检测。深圳中检联检测有限公司随机抽查我校14种食材 ，对这14项食品进行了24项专业检测 ，所有被检测食材全部达标 ，达标率100%。
检测报告
一直以来 ，我校食堂在食材进货渠道方面严格把关 ，主要食材均来自集团自建农庄 ，食品绿色无公害 ，其它外购食材严格向供贷商索要经营许可、食品宁静、食材检测等相关食品宁静的证书或证明。
食品采样01
食品采样02
学校在烹调制作方面也严格规范流程。在食堂的日常治理事情中 ，严格落实食品宁静治理制度、食物中毒预防控制步伐、食品留样制度、加工制作规范制度；对食堂及就餐区域的情况卫生、设施设备、食品调味剂的使用、就餐用具清洗消毒、“三防”设施等严格治理；同时对餐厨放弃物集中治理、实时清理 ，确保食堂及就餐区域“无尘、洁净 ，宁静 ，无污染”。
检查、培训、保洁
市领导来校检查食堂事情
食堂员工培训
食堂卫生保洁
学校上级部分 ，深圳市AG庄闲官网教育集团还建立了后勤效劳公司 ，聘用专门的治理及技术人才对全集团（包括龙华中英文实验学校）进行食堂强化治理、提高食堂效劳质量 ，每月还会对下属校、园食堂进行评比。我校在集团进行的专业、严格的评比中 ，多次被评为优秀食堂。
评比
后勤员工表扬大会隆重召开
食堂员工获得集团奖励
由于我校在食堂宁静及卫生治理方面做得扎实 ，宁静有包管 ，在2015年03月 ，我�；贡黄牢肮愣∈称纺彩痉堆Ｊ程谩� ，在2016年12月 ，我校被评为“广东省健康增进示范学校（2017-2019）”。
荣誉榜
奖牌：广东省食品宁静示范学校食堂
奖牌：广东省健康增进示范学校
龙华区的食品宁静检测是一项恒久的事情 ，为学校的食品宁静又增加了一把“定心锁”。学校在食品宁静方面的一切努力 ，都是为了让全校师生吃上、宁静、卫生定心的食物。
我校在今后的食品宁静事情中会一如既往地严格管控 ，为全校师生的食品宁静保驾护航。
文/图：蒋明辉
